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(此圖出處:手作良食粉絲專頁)
手作良食帶來新產品啦!!!
來自澎湖的豆鼓小魚辣椒的試吃包
其實小編因為身體健康有點問題,所以不能吃太油的東西
但這種東西一定是有油,因此小編可以說是用生命在試吃啊
味道的部分,辣椒的香味跟小魚的香味有出來,聞到食欲開啊!
小魚乾也越嚼越香
不過可惜小編覺得辣度略顯不夠
也許是因為小編健康問題,所以也不敢吃太多吧
所以也覺得沒那麼的辣,如果辣度再增加一些應該會很讚吧
口感的部分,一般常吃的小魚乾硬到不行,讓人覺得像在肯骨頭(?)
然而手作的小魚乾吃起來有帶一點的軟度,頭尾的部分偏硬
這樣吃起來的口感小編還蠻愛的
既然是手作良食的產品,那麼就讓他們家的小魚乾&餛飩搭擋吃吃看囉!
配起來多了辣椒香還蠻搭的,但還是那句,如果可以在辣一點就更好了
配著小魚一起吃也不錯,又多了小魚乾有點硬但又有軟嫩的口感
讓吃起來的感覺更豐富!
如果搭配鮮肉餛飩的話,口感可能不輸單吃鮮蝦的口感囉
手作良食_澎湖豆豉小魚干辣椒醬
•限量50瓶
•容量:600g
•無人工香料,純手工製作
•無添加防腐劑
•產地:澎湖
以上資料來自手作良食粉絲專頁:
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